Kaffe, blöjor, wokgrönsaker och kex – listan på matvaror som blivit mindre medan priserna står kvar är lång. Fenomenet kallas för krympflation, och med stigande matpriser väntas det bara bli vanligare.


Mest läst i kategorin

65-plus dominerar ekonomin – yngre generationer halkar efter
Äldre hushåll dominerar ekonomin och står för en allt större del av tillgångar och konsumtion. Utvecklingen förändrar både marknaden och den ekonomiska balansen mellan generationer. Den ekonomiska makten förskjuts snabbt mot de äldre. Personer över 65 år är i dag både rikare och mer ekonomiskt stabila än tidigare generationer, samtidigt som yngre hushåll möter högre …

Orkar du inte till 67? Så påverkas din plånbok
Att ta ut tidigare pension kan kosta dig mycket. Men det är inte alltid bara en ekonomisk fråga. Det finns andra saker i livet att ta hänsyn till. En fråga som många ställer sig är om man måste arbeta till 67 års ålder för att få en pension man kan leva på? Svaret är inte …

Sverige vill garantera fler miljarder till Ukraina
Detta då Ukraina har slagit i taket för hur mycket man kan låna från Världsbanken. Regeringen vill att Sverige garanterar ett lån till Ukraina via Världsbanken på 2,5 miljarder kronor. Detta då Ukraina har slagit i taket för hur mycket man kan låna från Världsbanken. ”Givet att USA allt mer har dragit sig tillbaka i …
Essity, AI och ISK-fällan – det här oroar bakom börsrekorden
I ett nytt avsnitt av Börsbarometern summerar Edvard Lundkvist och David Ingnäs läget, från rekord på OMXS30 till missnöje med ISK-regler och växande skepsis mot AI-hajpen. Det är kallt i verkligheten men desto varmare på börsen. Årets inledning har varit ovanligt stark i Sverige, samtidigt som flera underliggande frågetecken tornar upp sig. Svenskt högtryck trots …

Så vill EU stötta gränsområden i öst
Initiativet sker mot bakgrund av oro för att EU:s östra flank avfolkas och att gränsen därmed blir ännu svårare att försvara, noterar Politico. Fitto säger att invånare vid gränserna behöver säkerhet – men också investeringar. Sinande gränshandel, minskad turism, hot och avflyttning. Nu lägger EU-kommissionen fram en strategi för att boosta gränsområden i Finland, Polen …
Enligt Johanna Hållén, generalsekreterare på Sveriges konsumenter, är krympflationen en strategi där livsmedelsproducenter minskar mängden i förpackningarna istället för att höja priserna direkt.
”Förhoppningen är att vi konsumenter inte ska märka att det blivit dyrare”, säger hon till DN.
Sedan 2020, då ordet krympflation blev en del av svenska nyordslistan, har fenomenet fått allt större uppmärksamhet. Under de senaste tre åren har matpriserna ökat med i genomsnitt 25 procent, enligt Matpriskollen.
Nu menar både Matpriskollen och Sveriges konsumenter att krympflationen sannolikt kommer att öka i takt med fortsatta prishöjningar, enligt DN.
MISSA INTE: Expert ryter till: Alla kan inte jobba efter 65
Krympflationen växer med inflationen
Ett aktuellt exempel är Libero, vars blöjpaket minskade med upp till 17 blöjor i höstas utan att priset sänktes proportionerligt. Många småbarnsföräldrar reagerade starkt på förändringen.
Essity, som äger Libero, hävdade dock att förändringen berodde på produktförbättringar och miljöskäl.
Även Arla har fått kritik. Under förra året minskade de storleken på sina Bregottpaket med 50 gram. Max Wallenberg, presschef på Arla, menar att de förändrade förpackningarna berodde på hushållens förändrade behov och stigande matpriser.
”För att folk skulle ha råd att köpa produkten valde vi att minska innehållet istället för att höja priset”, säger Max Wallenberg.
Senaste nytt

När pengarna flyttas med ett svep i mobilen
Historiskt tredje kvartal för det noterade guldbolaget: Akobo Minerals tar klivet in i lönsamhet

Därför bör du aldrig vara utan hemförsäkring
Så kan dina aktier rädda liv – Hjärt-Lungfonden lyfter fram möjligheten till aktiegåvor

Så undviker du låg ränta – och ser till att dina pengar växer
Dyrare kilopris – men billigare i stunden
Att minska innehållet i förpackningarna istället för att höja priset är enligt företagen en strategi för att inte avskräcka konsumenter från att handla.
”Det finns en psykologisk smärtgräns för vad människor vill betala”, förklarar Wallenberg.
Men trots detta blir kilopriset högre, något som konsumenter ofta inte märker vid själva köptillfället.
Lithells grillkorvspaket är ytterligare ett exempel där innehållet minskats och korvarna blivit smalare efter att tillverkaren bytt från EU-kött till dyrare svenskt kött. Malin Westling, kommunikationschef på Atria, som äger varumärket, upprepar samma resonemang som Arla:
”Ja, kilopriset blir högre, men utlägget i stunden blir lägre”, säger Malin Westling, till DN.
MISSA INTE: Experten varnar: Farliga blandningar av kosttillskott och läkemedel
Konsumenternas svåra kamp mot krympflationen
Ulf Mazur, vd på Matpriskollen, framhåller att jämförpriser är bra för att jämföra varor i butiken, men att de inte hjälper konsumenter att se hur priserna förändrats över tid.
”Jämförpriset hjälper mig att jämföra olika varor, men det visar inte om produkten blivit dyrare sedan igår”, säger han.
Med krympflationen som ett ständigt växande fenomen är det tydligt att konsumenter står inför en svår utmaning.
Samtidigt uppmanar Sveriges konsumenter till ökad medvetenhet och att hålla koll på mängd och pris för att inte bli lurade av förpackningarnas dolda förändringar.
Läs mer om ekonomi:
Penningtvätt hotar finansmarknaden – företagen måste agera
Experten om Volvo Cars: Från folkaktie till ”fallande kniv”
Expert ryter till: Alla kan inte jobba efter 65

Frank Kummel har tidigare arbetat på bland annat Dagens PS där han rapporterade om börsen, med fokus på Stockholmsbörsens storbolag. Som skribent på News55 fokuserar han på privatekonomi, men skriver även om resor och samhälle.

Frank Kummel har tidigare arbetat på bland annat Dagens PS där han rapporterade om börsen, med fokus på Stockholmsbörsens storbolag. Som skribent på News55 fokuserar han på privatekonomi, men skriver även om resor och samhälle.

Sverige är ett kombiland. Med elkombin ID.7 GTX Tourer ser vi till att det förblir så. Gott om utrymme för vinterfolk och vinterutrustning. Dessutom lång räckvidd, förvärmning och mycket mer. Läs mer om ID.7 GTX Tourer Pro S SWE Edition här.
Senaste nytt

Mounjaro mot alkoholberoende? Kanske i framtiden

ALS kan bromsas med cancerteknik – forskare ser nytt hopp

65-plus dominerar ekonomin – yngre generationer halkar efter

Här stoppas förare över 68 – väcker debatt om ålder och trafiksäkerhet
