Krympflation: Storleken på varorna minskar, men inte prislappen
Kaffe, blöjor, wokgrönsaker och kex – listan på matvaror som blivit mindre medan priserna står kvar är lång. Fenomenet kallas för krympflation, och med stigande matpriser väntas det bara bli vanligare. Enligt Johanna Hållén, generalsekreterare på Sveriges konsumenter, är krympflationen en strategi där livsmedelsproducenter minskar mängden i förpackningarna istället för att höja priserna direkt. ”Förhoppningen …
