E55

Tyska matjättar sänker matpriserna – pressar konkurrenter

matpriserna
Med stigande matpriser som tynger hushållen väljer de tyska lågpriskedjorna Aldi och Lidl att kraftigt sänka priserna på hundratals basvaror. (Foto: Matt Rourke/AP/TT, Steve Helber AP/TT)
Paulina Monzón
Paulina Monzón
Uppdaterad: 27 maj 2025Publicerad: 27 maj 2025

Med stigande matpriser som tynger hushållen väljer de tyska lågpriskedjorna Aldi och Lidl att kraftigt sänka priserna på hundratals basvaror. Målet är enligt företagen att stötta konsumenterna – men prissänkningarna väcker också kritik och sätter press på hela dagligvarumarknaden.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

I ett ovanligt drag har de tyska livsmedelsjättarna Aldi och Lidl sänkt priserna på ett omfattande sortiment – vissa varor med upp till 35 procent. De betonar att detta inte är någon tillfällig kampanj utan en långsiktig åtgärd med ett socialt ansvarstagande i fokus. Aldi har till exempel sänkt priserna på över 1 000 produkter, medan Lidl följer tätt efter med sänkningar på över 500 artiklar, rapporterar SvD Näringsliv.

”Vi ser det som vårt samhällsuppdrag att lätta bördan för våra kunder,” säger Friedrich Fuchs, chef för Lidl Tyskland till tidningen Bild.

Swen Gallina, talesperson för Aldi, förmedlar ett liknande budskap och menar att företaget vill bidra till stabilitet under en tid som är tuff för många tyskar.

MISSA INTE: Sommarens elpriser väntas svänga kraftigt

Matpriserna fortsätter stiga – trots minskad inflation

Tysklands inflation har på senare tid börjat avta och ligger nu något över två procent, mycket tack vare sjunkande energipriser. Samtidigt fortsätter matpriserna att stiga – en utveckling som påverkar vardagskonsumtionen för många tyskar. I april ökade livsmedelspriserna med nästan tre procent, och särskilt tomater och kaffe har ökat kraftigt i pris.

Detta sker i ett läge där nio av tio tyskar enligt en undersökning från Forsa upplever att matkostnaderna är en tung börda. Många konsumenter har därför börjat dra ner på vardagsvaror: tre av fyra köper mindre kött, och en av fem minskar sitt intag av frukt och grönsaker.

Strategin som båda kedjor nu använder skiljer sig från tidigare priskrig där enstaka produkter rabatterades kraftigt. (Foto: Fredrik Sandberg/TT)
ANNONS

Barnfattigdom lyfts fram i debatten

ANNONS

Organisationen Rädda Barnen varnar för att barn i familjer med låg inkomst drabbas hårdast. De uppskattar att ungefär 20 procent av barnen i Tyskland lever i fattigdom. Detta innebär i praktiken att vissa barn inte får tillräckligt med mat, eller tvingas kompromissa med näringsrik kost.

”I Tyskland, ett av världens rikaste länder, ska föräldrar inte behöva dra ner på mat till sina barn,” säger Eric Grosshaus från Rädda Barnen.

Trots att frågan engagerar breda folklager – enligt Forsa anser 88 procent av befolkningen att regeringen borde agera – har Tysklands förbundskansler Friedrich Merz ännu inte kommenterat situationen.

Kritiker ifrågasätter butikernas motiv

Prissänkningarna från Aldi och Lidl har inte bara hyllats. Branschtidningen Markt und Mittelstand menar att satsningen lika mycket handlar om att stärka sin marknadsposition som att hjälpa hushållen.

”Bakom etiketten av samhällsansvar döljer sig avsikten att säkra marknadsandelar, skapa kundlojalitet och pressa konkurrenter,” skriver tidningen.

Strategin som båda kedjor nu använder skiljer sig från tidigare priskrig där enstaka produkter rabatterades kraftigt. I stället handlar det nu om generella sänkningar på hela sortiment – en tydlig signal till marknaden att dessa aktörer vill positionera sig som de mest prisvärda.

Krav på politiska åtgärder

Samtidigt som handeln agerar ökar kraven på staten. Konsumentorganisationen Food Watch vill att momsen på frukt och grönt slopas, och att regeringen inför statlig övervakning av matpriserna. En sådan åtgärd skulle enligt förespråkarna göra det lättare att förhindra överpriser och att skydda konsumenterna.

ANNONS

Med Tyskland som Europas största dagligvarumarknad får dessa initiativ stor betydelse även för övriga länder. Frågan är nu om andra aktörer – och politiker – kommer att följa efter.

Läs mer:

Nyckeln till en lyckad bilsemester i Europa

Ekonomiforskaren: ”Europa elektrifieras inte – det går åt fel håll”

Ekonomen: ”Inkomstklyftor behövs”

Så mycket mer värd är varje svensk krona nu

Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Paulina Monzón
Paulina Monzón

E55:s ekonomijournalist Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.

Paulina Monzón
Paulina Monzón

E55:s ekonomijournalist Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.

ANNONS