Restaurangernas springnota: Matbud hjälper dem lura Skatteverket

Skatteverket larmar för att fusk och fel har identifierats i samband med försäljning via plattformsföretag. Några enskilda sådana har inte pekats ut, men ordet syftar till matbudstjänster som exempelvis Foodora, Uber, Wolt och Bolt. Men även vid direkt försäljning där restaurangen tar emot betalningen.

Detta innebär att oegentligheterna spänner över hela värdekedjan som omfattar plattformsföretagen, de restauranger som lagar maten samt de matbud som levererar den. Skatteverkets rapport visar att problemen med felaktig bokföring är utbredda och omfattar stora delar av branschen.

Skatteverkets kontrollsamordnare heter Roger Leander.

”Kontrollen visar att det förekommer fel och fusk hos alla typer av aktörer inom matleveransbranschen”, säger Roger Leander i ett pressmeddelande.

MISSA INTE: Premiepensionen i AP7 rasar – experten: ”Sälj inte i panik”

Undanhöll lönebidrag och annat

Restauranger visar sig undanhålla både intäkter och löner i sin redovisning. Utvalda restauranger, vars deklarerade intäkter inte motsvarade förväntade nivåer, har granskats av myndigheten och visat allvarliga brister i sin bokföring.

Flera restauranger saknade bokföring under vissa perioder, men vid närmare titt så visade det sig att omfattande oredovisade intäkter och löner förekommit.