De brasilianska bönderna står för merparten av allt kaffe i världen. Och nu jublar de efter den senaste skörden, som ger billigare bönor lagom till midsommar.
Bilbo Göransson
Uppdaterad: 15 maj 2025Publicerad: 15 maj 2025
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
De senaste årens dåliga skördar i stora kaffeproducerande länder som Brasilien och Vietnam, samtidigt som efterfrågan är stor efter att Kinas storstadsbefolkning fått upp ögonen för kaffe, gör att priserna stiger på världsmarknaden.
Nyligen passerade snittpriset 100 kronor per färdigmalet paket i vanliga mataffärer i Sverige – något som exempelvis finanstidningen Dagens PS skrivit om tidigare.
MISSA INTE: SPF: Svensk pension sjunker – trots höjd pensionsålder
Priset på kaffe steg med 42 procent
Enligt Statistiska centralbyrån (SCB), som månadsvis släpper prislistan för olika varor, har det resulterat i att kaffet blivit 42 procent dyrare för svenskarna. Det rapporterar TT i bland annat Svenska Dagbladet.
Anders Thorén som är kommunikationschef på kafferosteriet Löfbergs, låter meddela att priset på kaffe sätts på en råvarubörs i New York. Där var priset högst någonsin i början på 2025.
”Det låg rekordhögt men har sjunkit lite sedan dess och det talar för att kaffet kan komma att kosta mindre i butik lite längre fram”, säger han.
ANNONS
El Niño
ANNONS
Det höga priset på kaffe beror framför allt på väderfenomenet El Niño. Detta enligt Torbjörn Iwarson, råvarustrateg på Centaur Fonder, som bor i Brasilien.
”Det har två år i rad varit en ovanligt kraftig El Niño. Det ledde till torka och dåliga skördar som i sin tur ledde till brist på kaffe. Men eftersom efterfrågan på kaffe är mer eller mindre konstant skenade priset istället”, säger han i en annan intervju med Svenska Dagbladet.
Uppgången det senaste året är historisk. Inte sedan man började mäta prisökningarna 1780 har kaffet blivit så mycket dyrare så pass snabbt. Senast priset ökade hastigt på kaffe var 2014.
Nu ska det dock bli billigare med kaffekoppen.
Dröjer för konsumenterna
Men det dröjer innan priset sjunker även i mataffärerna.
”Både när kaffepriset stiger och när det sjunker så är det en viss ledtid innan det slår igenom i butik och konsumenterna märker det. Normalt sett dröjer det tre, fyra månader både vid prisökningar och prissänkningar”, säger Anders Thorén.
Men han tycker att priset på kaffe egentligen är för lågt.
”När du köper ett paket kaffe i butik så ligger priset per kopp någonstans mellan 1 krona och 1,50. Det är fortfarande mindre än vi betalar för ett glas mjölk, juice eller läsk”.
ANNONS
Sjunker till midsommar
Till midsommar kommer priserna sjunka, säger han.
”Vi har sett en period där råkaffepriserna har backat och det talar för att kaffet kommer att kosta mindre kanske från midsommarveckan”, säger Anders Thorén.
Läs mer om ekonomi:
SPF: Svensk pension sjunker – trots höjd pensionsålder
Analytikern: Statliga SBAB sviker bolånetagarna
Tricket för att få pensionärsrabatten tidigare
Rätt kombination ger tusenlappar mer pension var månad – livet ut
Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Bilbo Göransson
Redaktionschef Bilbo Göransson på både News55 och E55 har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.
Bilbo Göransson
Redaktionschef Bilbo Göransson på både News55 och E55 har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS