En balanserad kost är viktig genom hela livet. Men forskningen visar att kroppens behov förändras med åren. Vissa livsmedel gör större nytta i vissa åldrar än i andra.


Mest läst i kategorin

Vanligt med kognitiva och fysiska förbättringar senare i livet
Den mest populära myten om åldrande är kanske att allt försämras, en ny studie visar dock att många människor faktiskt förbättras med åldern. Du trodde hjärnan blev sämre med åldern? Forskning visar att flera av våra viktigaste mentala förmågor når sin topp först i medelåldern och att personer i 40- och 50-årsåldern är bäst på …

Regionen stoppar dyra hörapparater i hörselvården
Nu stoppar Region Stockholm privat försäljning av hörapparater inom hörselvården för att förhindra att patienter i onödan behöver betala höga kostnader. 81-åringar ska inte tvingas betala tusentals kronor extra för att kunna höra, det skrev E55 om 2017 när Stockholm och Skånes respektive landsting hade gjort det möjligt att byta sin hörapparat mot en ur …

Vanlig helgvana kan skada hälsan mer än du tror
Att försöka ta igen förlorad sömn på helgen är vanligt. Men forskning tyder på att oregelbundna sömnvanor kan påverka kroppen mer än många tror. För många är helgen en chans att sova ut efter en hektisk arbetsvecka. Men att sova betydligt längre på lördag och söndag kanske inte är den lösning som kroppen behöver. Dagens …

Hjärtmuskelsjukdom har fördubblats på 20 år
De senaste 20 åren har fallen av allvarliga hjärtmuskelsjukdomar fördubblats i Sverige och överdödligheten är stor. Allt fler svenskar får hjärtsjukdomen kardiomyopati, som är ett samlingsnamn för sjukdomar i hjärtmuskeln och kan leda till hjärtsvikt, rytmrubbningar och i vissa fall plötslig död. En ny svensk studie visar att diagnoserna har mer än fördubblats på 20 …

Läkemedel som kan hjälpa ALS-sjuka används inte i Sverige
Ett nytt läkemedel som kan bromsa sjukdomsförloppet vid ALS har gett patienter hopp, men det är inte tillgängligt i Sverige. ALS orsakas av att motorneuroner, nervceller som styr våra viljestyrda muskler, bryts ned och dör, vilket leder till muskelförtvining och förlamning. Medellivslängden efter diagnos är två till fem år, det är färre än 10 procent …
Att äta rätt är en av de viktigaste faktorerna för ett långt och friskt liv. Men ny forskning visar att samma livsmedel inte ger samma hälsoeffekter genom hela livet. Tvärtom förändras kroppens behov i takt med åldrandet från fosterstadiet till ålderdomen, skriver BBC.
Sockret försvann
Under andra världskriget infördes strikt ransonering i Storbritannien. Socker var en av de varor som begränsades hårdast, och små barn under två år fick inte alls tilldelning.
När ransoneringen upphörde 1953 ökade sockerintaget snabbt i befolkningen. För forskare har denna period blivit ett naturligt experiment som nu ger nya insikter.
Läs mer: Sex sätt att skydda din hjärna från demens (E55)
En stor studie publicerad 2025, där forskare analyserade journaler från över 63 000 britter födda mellan 1951 och 1956, visar tydliga samband mellan tidigt sockerintag och hälsa senare i livet.
Personer som exponerades för mindre socker under fosterstadiet och sina första 1 000 levnadsdagar hade 20 procent lägre risk för hjärt-kärlsjukdom, 25 procent lägre risk för hjärtsvikt och 31 procent lägre risk för stroke som vuxna. Studien publicerades i den medicinska tidskriften BMJ.
Att ett högt sockerintag är skadligt är knappast förvånande. Sambandet gäller i stort sett oavsett ålder. Men när det gäller andra näringsämnen är bilden mer nyanserad.
Senaste nytt
Så stärker koncernen lönsamheten och växlar upp inför 2026

När pengarna flyttas med ett svep i mobilen
Historiskt tredje kvartal för det noterade guldbolaget: Akobo Minerals tar klivet in i lönsamhet

Äldre spelar omedvetet på olicensierade casinon

Därför bör du aldrig vara utan hemförsäkring
Mjölk är bra i tidig ålder
Små barn behöver till exempel mer fett än vuxna, eftersom hjärnan och kroppen fortfarande utvecklas. Helmjölk och mejeriprodukter med hög fetthalt spelar därför en viktig roll tidigt i livet, medan samma kosthållning kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom hos medelålders och äldre.
”Barn har ett högt energibehov och behöver livsmedel som är täta på näring”, säger Federica Amati, näringsforskare vid Imperial College London, till kanalen.
I vuxen ålder förändras prioriteringarna. Protein blir viktigare för att bevara muskelmassa, samtidigt som behovet av vissa vitaminer och mineraler ökar när kroppens upptag försämras.
Läs mer: Hon har gjort hälsa till ett heltidsprojekt – målet är 200 år (E55)
För äldre personer kan till exempel kalcium och D-vitamin spela en avgörande roll för att förebygga benskörhet.
Proteinets vikt för äldre har också lyfts av Livsmedelsverket, har Dagens PS berättat tidigare. Därför vill myndigheten nu sprida kunskapen bland landets seniorer om att det är bra att öka proteinintaget med upp till 40 procent efter 65.
Tänk på proteinet
”Det är stort fokus på protein idag, men trots det är det få som känner till att det är just seniorer som behöver mer protein för att bevara muskler och hälsan upp i åren”, säger Susanna Kugelberg, projektledare för på Livsmedelsverket.
Åldern gör att nedbrytningen av muskler går snabbare. Proteinet behövs för att behålla musklerna, men även för ork och ett starkt immunförsvar.
”Bra proteinkällor är ägg, fågel, fisk, kött, baljväxter, mejeriprodukter, nötter och frön. Men även spannmålsprodukter, som bröd, pasta och havregryn, bidrar med en hel del protein”, listar Livsmedelsverket.
Samtidigt betonar forskningen att det inte finns någon universell kost som passar alla åldrar. I stället handlar det om att anpassa matvanorna efter kroppens förändrade förutsättningar.

Extrautrustad med smarta funktioner och nya detaljer. Elegant och modernt uttryck med ett omfattande exteriörpaket. Läs mer om ID.4 Pro Sweden Olympic Edition här!
Senaste nytt

Experter: Så mycket bensin bör du ha i tanken

Ny tumregel för pensionen utmanar klassisk sparregel

Att vara ensamstående äldre kan vara att leva på egna villkor

Volkswagen kan tvingas säga upp 50 000 anställda
